蔬菜蛋饼

1.口蘑切薄片，秋葵切小块，三个鸡加一小勺盐搅散。

2.加热炒锅，锅内多倒些油，倒入蛋液后转动锅使蛋液均匀铺满锅底成圆饼状，小火加热。

3.待蛋饼底部成形，表面未完成凝固时摆好口蘑片和秋葵。

4.盖上锅盖继续小火加热一分钟左右待蛋液完成凝固即可出锅

5.成品图

6.成品图