韩日蔬菜海鲜营养锅

铭哥哥的麻麻

韩日蔬菜海鲜营养锅

制作方便，营养丰富，造型美观，味道鲜美

主料

辅料

韩式拌饭辣酱2勺
郸县豆瓣酱半袋
料酒1勺
海鲜酱油1勺
蚝油1勺
油3勺
盐2匙
姜末少许
蒜末少许

韩日蔬菜海鲜营养锅的做法步骤

1.黄豆芽铺锅底，依次摆油菜，小白菜、胡萝卜
2.摆金针菇，香菇，豆腐（菌类事先要用水绰一下）
3.继续摆放五花肉，藕片，豆泡
4.最后摆海鲜，大虾、蛏子、扇贝、黄蚬子
5.炒勺倒油加热把蒜末姜末放入煸炒
6.再放入豆瓣酱、辣酱、蚝油、海鲜酱油、料酒一起翻炒
7.酱炒好
8.直接放入海鲜锅
9.最后加入开水，加少许盐
10.炖十分钟，最好是电火锅边吃边炖

小窍门&温馨提示

根据个人喜好添加食材，特别随意又方便

分类：热菜日本料理韩国料理

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