牛肉炒青椒

凤记美食发布

牛肉炒青椒

牛肉青椒营养搭配，好看，好吃。

食材明细

主料

牛肉200克

辅料

牛肉炒青椒的做法步骤

1.牛肉横切薄片，放入碗中，加生抽，木茨粉，小苏打，小百事，胡椒粉，少许油，适量水抓匀待用。
2.葱切段，姜切丝，青椒切滚刀块。
3.红萝卜切片。
4.热锅，锅内放入油1份，水2份调入盐至偏咸口味，加少许小苏打，煮开后，加入青椒煮熟除去水，把青椒装起待用。
5.把锅洗净，开火热锅，放入油，加入姜葱炒香再加入牛肉，红萝卜炒熟调好味，食味精者加味精，再加入青椒翻炒几下，加几滴香油即可装盘出锅。
6.装盘

分类：热菜家常菜秋季食谱午餐晚餐

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