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卤鱿鱼
若宁若平
下雨了,不能出门就使劲翻冰箱,这鱿鱼有N种吃法,偏就撞上这卤锅里了😊
来吧,边吃边看电视感觉也不错👍
初级
卤
咸香
半小时
主料
鱿鱼
两条
香叶
一朵
八角
两个
姜
一块
辅料
盐
适量
料酒
一碗
白糖
适量
生抽
适量
老抽
适量
十三香
适量
卤鱿鱼的做法步骤
1.
各种材料,鱿鱼洗净
2.
所有材料入锅加入适量清水,调入盐料酒白糖生抽老抽和十三香,十三香放一点点就可以了,盐一定要加够味
3.
盖上锅盖大火烧开后煮五分钟,把鱿鱼翻一下再盖上锅盖煮五分钟后就关火,不要打开一直盖着焖至鱿鱼完全入味即可
4.
切好可以沾点醋吃,我觉得不沾也挺好吃了
分类:
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