今天的可乐饼, 是加以改良的, 平时的可乐饼, 都是要裹上面包糠下油锅炸,但是最近在减肥, 还是不要吃油炸食品了, 就用油煎。 由于只用了土豆泥和肉末,明显的定型不好, 外表不整洁漂亮了,但是味道还是不错的。其实有时候不要过分的追求做法是不是正宗, 好吃才是硬道理,你觉得呢?