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花椒鸡
大厨四宝
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中级
拌
微辣
半小时
食材明细
主料
生鸡腿
2只
辅料
香葱
20克
青花椒调味料
50克
味极鲜
10克
花椒鸡的做法步骤
1.
先将鸡腿焯水过凉、锅内加水1000克、姜葱八角香叶花椒各适量、放入鸡腿烧开20分钟捞出凉透后放入冰箱15分钟后拿出
2.
把鸡腿切成片码入盘中
3.
在上面浇上青花椒和味极鲜、撒上香葱即可
分类:
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