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#美味一锅端#香卤豆卷
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突然想吃豆腐卷了,就自己动手了!
简单
焖
五香
半小时
食材明细
主料
千张
八张
辅料
酱油
少许
盐
适量
高汤
少许
八角
一块
花椒
八颗
香叶
两片
桂皮
一块
蚝油
少许
香卤豆卷的做法步骤
1.
把千张对半切开,每三个卷卷用棉线系紧,卷得越紧越好
2.
全部卷好了,平底锅放少许油,放入豆卷煎,小火
3.
翻面
4.
加入高汤,加水没过豆卷,所有原料全部加入,大火烧开,转小火焖半个小时,中间小心翻豆卷几次
5.
等汤差不多收完,就可以盛出来了
分类:
热菜
家常菜
晚餐
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