清炖鸡汤

政妈妈

清炖鸡汤

天冷了，来碗鸡汤增加营养。

主料

辅料

清炖鸡汤的做法步骤

1.将鸡清理干净，剁成小块。
2.入锅焯水后取出洗净。
3.放入砂锅中。
4.加入水，葱，姜片大火烧开，中小火炖煮。
5.炖煮大约2小时以上，中途要添加热水。
6.碗中加入小葱碎，加入鸡汤加入盐等调味即可。

小窍门&温馨提示

中途添加水时要加入热水效果好。

分类：汤类家常菜秋季食谱冬季食谱

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