豆沙面包卷

美女天天

豆沙面包卷

窗外北风的呼啸，屋里我的小粉转不停，双十一剁手了厨师机在这寒冷的天气中感觉做面包最舒服，为了验证小粉的魔力做了我们全家人喜欢吃豆沙面包，做好的豆沙面包软软的拉拉丝很香一出锅忍不住吃了一个

主料

辅料

豆沙馅50g

豆沙面包卷的做法步骤

1.食材备好，开始干活
2.除黄油外主料全部食材搅拌均匀
3.搅拌好安装到小粉上面
4.开机搅拌大约10分钟后加入黄油
5.再搅10分钟出现手套膜停止搅面
6.出膜后温暖处发酵到两倍大
7.排气后分成小份
8.包上豆沙
9.包好豆沙擀成薄片，用刀在表面切成条切记不用切断
10.卷起来就好了
11.摆在烤盘里，接受二次发酵
12.二次发酵后刷上蛋液
13.175度15-20分钟
14.烤好了感觉棒棒哒

小窍门&温馨提示

和面的时候记得留下一小勺蛋液，最后用来刷面包
面粉的加水量根据面粉的干湿度加减

分类：主食家常菜

查看全部(共14步)

豆沙面包卷的更多做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页