菜谱
搜索
鹌鹑蛋炖鸡爪
jazz101
发布
初级
炖
咸香
十分钟
食材明细
主料
鸡爪
500g
鹌鹑蛋
300g
辅料
陈皮
适量
大蒜子
适量
冰糖
适量
盐
适量
八角
适量
干辣椒
适量
食用油
适量
香菜
适量
生姜
适量
鹌鹑蛋炖鸡爪的做法步骤
1.
鸡爪洗干净焯水备用
2.
鹌鹑蛋冷水下锅煮几分钟
3.
鹌鹑蛋剥壳,所有材料准备好
4.
锅里到油,放冰糖炒出糖色,加入鸡爪
5.
再加入鹌鹑蛋
6.
加入配料,放盐,加水炖,
7.
等汤汁浓稠是加的生抽起锅
8.
装盘,放点香菜装饰一下
分类:
小菜
家常菜
朋友聚餐
午餐
酒席
查看全部(共8步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
辣白菜
盐水花生
泡菜
手撕鸡
腌萝卜
自制辣条
腌黄瓜
椒麻鸡
酸萝卜
腊八蒜
韩国泡菜
炸花生米
腌萝卜干
韩式泡菜
泡萝卜
盐焗虾
美食天下首页