彩椒爆黄喉独家

雨欣欣欣

彩椒爆黄喉

黄喉是猪牛的血管，特点是肉质滑嫩，除了烫火锅小炒也是非常不错的

主料

辅料

彩椒爆黄喉的做法步骤

1.半锅清水加料酒，花椒，生姜，水沸以后放入黄厚快速翻烫。起锅滤干水分备用
2.青椒，红椒，黄椒切成粗丝炒断生备用
3.黄喉切成和青椒一样粗细的小条
4.热锅起油倒入姜片和花椒爆香
5.倒入黄喉，快速翻炒加少许黄酒和老干妈风味三丁和生抽，快炒
6.加上青红黄椒丝调一点蚝油快速翻炒，起锅前放入孜然粉
7.又香又嫩的彩椒爆炒黄喉，就做好。

分类：热菜家常菜秋季食谱冬季食谱午餐晚餐

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