拔丝地瓜独家

如猫小姐的懒惰

拔丝地瓜

主料

地瓜适量

辅料

白糖适量

拔丝地瓜的做法步骤

1.备好材料
2.将地瓜切为小方块
3.锅烧热时，放适量的油。油烧开，轻轻将地瓜倒入热锅里。
4.不断翻动地瓜，炸为金黄色时，捞起来静放几分钟。
5.留少些油在锅里，倒入白糖。
6.白糖翻炒至溶解，倒入炸好的地瓜快速翻炒。
7.翻炒几下，即可上菜。

分类：热菜家常菜午餐晚餐学生

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