南瓜土司卷

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  1.用料：土司2片，南瓜泥适量，鸡蛋1个，油少许
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  2.将蒸南瓜放入微波炉中加热，去除多余水分，备用。
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  3.将鸡蛋打散备用。
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  4.土司切去四边表皮，
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  5.用擀面杖轻轻擀压，
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  6.将南瓜泥涂抹在表面，
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  7.卷起，
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  8.平底锅烧热，倒油，
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  9.将土司卷放入蛋液中，遍体沾满蛋液。
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  10.放入锅中，边煎边翻滚，
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  11.两端也分别煎一煎。
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  12.遍体金黄，出锅。
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  13.切段，食用。

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