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#炖菜#番茄鸡蛋热汤面(炝锅面)
独家
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下班回家做个热汤面是最快又最温暖的吃法,一碗下去全身都热了!
简单
炒
咸鲜
十分钟
主料
面条
适量
鸡蛋
两个
番茄
两个
菠菜
半小把
香菜
两根
辅料
食用油
少许
盐
少许
葱
少许
姜
少许
番茄鸡蛋热汤面的做法步骤
1.
番茄切块,鸡蛋打散
2.
葱姜切丝,菠菜、香菜切段
3.
热锅,倒油,油热后放入鸡蛋,定型后盛出备用
4.
底油加葱姜爆香,然后放番茄
5.
番茄炒大约半分钟加入足量水烧开
6.
烧开后加入面条
7.
面条煮两分钟后加入菠菜和盐,搅拌
8.
菠菜软透把鸡蛋和香菜放入,搅拌均匀即可
分类:
面条
查看全部(共8步)
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