翡翠饺子

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翡翠饺子

为了营养更加均衡，今天特别在馅里添加了少许豆腐，增加植物蛋白，忘记买菠菜，所以用青菜汁代替，所以颜色偏浅，但口感没什么区别

食材明细

主料

辅料

翡翠饺子的做法步骤

1.准备好所有材料
2.青菜打汁和成绿色面团
3.这是和好的两种面团
4.萝卜切丝挆碎，豆腐捏成末和肉馅放在一起，放上调料拌均待用
5.绿色面团把白色包起来，揪成小剂子，擀成面皮
6.这是包好的饺子
7.看成品
8.酸汤的

小窍门&温馨提示

煮饺子时水里加少许盐，防止饺子皮破裂

分类：主食面食中式宴请饺子

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