辣白菜

柳絮1982 发布

辣白菜

外面卖的辣白菜太咸太辣，吃不了啊！自己在家做口味自己调。

食材明细

主料

辅料

糖适量
盐适量
辣白菜酱适量

辣白菜的做法步骤

1.白菜洗干净。
2.撕成小片，不用刀切，撕的口感会好一些。
3.撒盐搅拌均匀，腌制2小时。
4.白菜出了不少的水，把水分挤干。
5.苹果半个，梨一个，去皮。
6.苹果梨切丁
7.苹果和梨放到白菜里，在倒入辣白菜酱和糖，喜欢吃辣的就多放点酱，不能吃辣的就少放点。搅拌均匀。
8.搅拌均匀。
9.装到保鲜盒里。也可直接吃，放到冰箱冷藏里发酵4，5天口味会更好。
10.早上做完，中午我就吃了。

分类：小菜家常菜秋季食谱午餐晚餐

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