儿童营养餐之海之圣艳

1.虾洗净，剔除虾线，煎熟。

2.玉米粒，胡萝卜丁，豌豆与鸡蛋炒熟。

3.不粘锅入适量油，葱蒜末爆香，先后加入胡萝卜，角瓜片炒制，淋入少许酱油，最后加盐调味，出锅前点两滴陈醋增香。

4.火龙果取汁，滴入蒸好的米饭拌匀，整形。一层火龙果汁米饭，一层白米饭，再一层火龙果汁米饭，共三层叠加。注：最下层铺一片海苔

5.摆盘。