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番茄炒金针菇
英子草23
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酸酸甜甜的口味,金针菇QQ的,脆爽口感比番茄炒蛋好吃。
初级
炒
酸甜
十分钟
食材明细
主料
番茄
200g
金针菇
400g
辅料
油
适量
盐
适量
白糖
适量
番茄炒金针菇的做法步骤
1.
准备食材
2.
番茄洗净切小块
3.
金针菇去根清洗干净控干水份。
4.
锅内放入适量食用油,5成热时放入蒜爆香。
5.
加番茄块,煸炒出汁。
6.
倒入洗净的金针菇翻炒至金针菇变软出水。
7.
放入白糖
8.
加入盐拌均匀即可。
9.
成品图
小窍门&温馨提示
金针菇炒后容易出水,不需要加水煮。
分类:
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