宝宝辅食一快速肉汤蒸蛋

伊悠悠

宝宝辅食一快速肉汤蒸蛋

用微波炉快速蒸蛋，我直接用过水直接蒸蛋，可有时会蒸的不平整，甚至溅得到处都是。我发现用肉汤蒸蛋，每次都蒸得漂亮，平整，嫩滑。

主料

土鸡蛋一个

辅料

肉汤适量(含肉渣)

快速肉汤蒸蛋的做法步骤

1.准备土鸡蛋一个。
2.打蛋，用筷子搅匀。
3.加肉汤(可舀少许肉渣或肉末)，大约5勺半的汤(火锅汤勺)
4.再次搅匀。
5.盖好盖子，我用的是一个小碟子当盖子。放入微波炉里，高火，2分钟。
6.端出来即可开吃。(肉渣集中到一块去了)全部用时才三分钟。

小窍门&温馨提示

搅蛋不需搅好久，搅个十多下即可。

分类：羹类家常菜汤羹老人学生

查看全部(共6步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页