鲳鱼种类很多，有白鲳，金鲳，平鲳等等。含有丰富的不饱和脂肪酸，有降低胆固醇的功效;并能延缓机体衰老，预防癌症的发生。另外鲳鱼具有益气养血、补胃益精、滑利关节、柔筋利骨之功效，对消化不良、脾虚泄泻、贫血、筋骨酸痛等很有效。还可用于小儿久病体虚、气血不足、倦怠乏力、食欲不振等症。
清蒸小鲳鱼
海鲜火锅
红烧鸡肉
开水白菜
牛腩炖土豆
溜肥肠
干锅菜花
酸辣藕片
糖醋荷包蛋
芝士焗土豆泥
洋葱炒肉
烤牛排