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咸蛋黄焗玉米
澄澄姐姐
好喜欢这道菜
简单
其他
咸鲜
十分钟
主料
玉米
1根
咸蛋黄
2个
辅料
玉米淀粉
适量
花生油
适量
咸蛋黄焗玉米的做法步骤
1.
准备好食材
2.
咸蛋黄剥出用勺子碾碎成泥
3.
玉米剥粒
4.
倒入玉米淀粉拌匀,使玉米粒都均匀裹上淀粉
5.
锅中热油,烧至约六成热,下入玉米粒炸至表面干脆后捞出控油
6.
将玉米粒放入锅中翻炒两下,加入碾好的咸蛋黄
7.
将咸蛋黄与玉米粒混匀翻炒
8.
装盘即可
小窍门&温馨提示
蛋黄入锅时油不宜太热,不要把蛋黄炒变色了。喜欢美食的亲可以关注我weixin:linyacheng89,我会分享一些自己日常的美食教程,不懂的可以私信哦
分类:
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