东北腌酸菜独家

小太阳的厨房时光☀️ 发布

东北腌酸菜

想吃酸菜炖牛肉，外边卖的不健康，自己制作干净又有成就感，简单，实用。

食材明细

主料

白菜1个

辅料

盐3勺

东北腌酸菜的做法步骤

1.准备一颗白菜，盐
2.把白菜切成丝
3.放三勺盐，搁置一个小时左右
4.攥干，把水分挤没后放进塑料瓶子里
5.准备一个450ml的康师傅塑料瓶子，无水无油，把白菜丝放进去
6.把盖子拧紧，放置一个月，一个月后就可以食用，可以酸菜血肠，酸菜五花肉，酸菜牛羊肉都很好吃的哦！

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