芒果椰浆西米露

1.准备西米和椰浆。

2.锅内多加一些水，沸腾后加西米，煮到透明，只剩一丁点白芯，关火，闷5-10分钟，继续煮到全透明。过程中注意搅拌，以免糊锅，倒出沥水，加糖搅拌。

3.加入椰浆，芒果，插上薄荷叶。

4.美味的芒果椰浆西米露上线。