可乐鸡翅

1.准备好配料，葱切段，姜切片！

2.把鸡翅用水煮一会儿，捞去浮沫等汤汁没有杂质了捞出控水备用！（这里记着一定要控一下水，不然一会儿煎的时候容易溅油）

3.把锅里放一点点油，油热后放入鸡翅煎，煎至两面金黄挟出备用（一定要控制好火，不要煎糊）

4.把锅里放入一点点的底油，油热后放入葱姜爆香，然后倒入鸡翅，加入可乐（这里可乐可以按照自己的口味去放，喜欢甜的可以多放，我这次是一斤多点的鸡翅放了大半罐的可乐，如果可乐放的少可以适量的加着水，汤汁稍微莫过鸡翅就好）然后放入些老抽调色，放点盐调味（这两样要是放不好可以一点点的放，尝尝适合自己的口味就好）