可乐鸡翅

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  1.鸡翅十只用水焯八九分熟
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  2.捞出后用刀划两个切口，以便好入味
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  3.炒锅加入可乐（可乐倒多少甜味自己控制）
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  4.加入鸡翅，炖煮
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  5.姜切片
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  6.姜和大料一起入锅，加入蚝油、酱油
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  7.胡萝卜片用模具切好备用
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  8.生菜叶铺盘底，鸡翅炖至可乐黏稠冒泡，盛出摆盘，把胡萝卜片摆最上面

小窍门&温馨提示