鸟巢蛋

凤记美食发布

鸟巢蛋

土豆丝，洋葱丝，杏鲍菇丝，葱丝，煎蛋香，好看。

食材明细

主料

辅料

鸟巢蛋的做法步骤

1.把土豆切成丝
2.把葱，洋葱，杏鲍菇切成丝。
3.把土豆丝，洋葱丝，葱丝，杏鲍菇丝放入盆内，加鸡蛋一只，面粉，盐，胡椒粉，拌匀，放入锅内煎香。
4.各打入鸡蛋一只，加水盖锅盖煮熟即可。
5.出锅装盘。

分类：懒人食谱

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