柿子牛腩

1.牛腩洗净，切2-3厘米的块，放入凉水锅内，将所有调料放入调料盒，水开，撇去浮沫

2.准备柿子，另起锅放水，水开，放柿子

3.捞出，去蒂 去皮

4.放入一半 切碎的柿子，小火慢炖，一个小时后方盐

5.炖两个半小时比较软，牛肉不是很好熟 所以慢火炖，快出锅，放入另一半柿子，盛出葱花