橙香蜜梨燕麦吐司

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  1.除油外的湿性原料。
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  2.除酵母外的干性原料。
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  3.混合后泡面半小时。
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  4.分次加入油，每次加油后搅打至面团完全吸收再加第二次。
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  5.加入酵母搅拌均匀。
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  6.机器揉至扩展阶段。
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  7.温暖湿润处基础发酵。
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  8.排气分成成275*4；300*3，滚圆松弛15分钟。
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  9.275克的面团每2个一组，牛舌卷放入450克吐司盒进行二次发酵。
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  10.300克的面团牛舌卷，单峰造型放入小吐司盒进行二次发酵。
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  11.二发好的小吐司，烤箱120度预热，烤30分钟。
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  12.突然觉得什么都不抹的本色烤出来也很漂亮呢！
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  13.二发好的大吐司，似乎没有小吐司发酵的好。
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  14.烤箱120度预热，大吐司烤40分钟，这是烤好后倒扣出来的。
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  15.还是觉得小吐司漂亮！
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  16.看看切片组织，看到星星点点的橙皮了没？

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