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咸肉粉条蒸蟹#快手懒人餐#
麦子老妈
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换个花样吃螃蟹,用了红薯粉条不易蒸烂,咸肉、螃蟹的味道最后被粉条吸收,好吃!
简单
蒸
咸鲜
半小时
食材明细
主料
螃蟹
4个
咸肉片
8片
红薯粉丝
120克
辅料
高汤
1碗
料酒
2勺
葱花
适量
姜片
5片
咸肉粉条蒸蟹的做法步骤
1.
红薯粉条泡软
2.
咸肉切小加一点料酒
3.
螃蟹洗净
4.
一切为二
5.
把粉条垫在锅底
6.
加上咸肉片
7.
放入螃蟹
8.
加入姜片和料酒
9.
加入适量的高汤
10.
放入锅中蒸30分钟
11.
时间到出锅,撒点葱花
12.
开吃
小窍门&温馨提示
因为有咸肉,所以我没有加盐,自己根据情况调整
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