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#快手懒人餐#西柚虾球
薰衣草_eZyqNi
西柚虾球,口味酸甜微苦,果香味浓,别有一番风味
简单
炒
酸甜
十分钟
主料
西柚
一个
虾
5-6只
辅料
白兰地
少许
西柚酱
适量(或西梅酱)
淀粉
少许
六月鲜
少许(或鲜酱油)
盐
少许
糖
适量
西柚虾球的做法步骤
1.
西柚切半,挖去一半果肉
2.
虾洗净去皮和虾线,用少许盐和胡椒粉,少许淀粉抓匀,腌制片刻,再加入西柚汁,白兰地,六月鲜,糖腌制一下备用
3.
锅烧热入油烧热下入虾仁中火煎制微黄
4.
加入西柚汁烧开
5.
捡出虾仁把西柚汁收浓
6.
再加入虾仁裹匀西柚汁即可
7.
成品图
小窍门&温馨提示
虾仁不要烧制时间过长以免影响口感
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