淮山小米粥

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淮山小米粥

淮山有补脾养胃，生津益肺，补肾涩精的功效，而小米具有益肾气、补元气的功效，因此李时珍称小米为肾之谷。“准山小米粥”集两者益处一起，效果就更好了。

主料

辅料

食盐小许

淮山小米粥的做法步骤

1.准备材料：准山、小米；
2.将小米用清水洗净，淮山去皮、切好；
3.将小米、淮山倒入煲中，加2勺水；
4.大火煲开后，转中煲45分钟；
5.煲好了，加入小许食盐；
6.将煲好的小米准山粥用碗装起；
7.完成。

分类：粥家常菜老人早餐学生

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