奥尔良鸡米花独家

厨娘宋宋

奥尔良鸡米花

主料

辅料

奥尔良鸡米花的做法步骤

1.准备食材
2.鸡肉切小块，加入少许盐，三茶匙料酒，胡椒粉拌匀
3.加入奥尔良复合调味料拌匀腌制二十分钟
4.准备面包糠，生粉，蛋液
5.腌制好的鸡肉依次裹上生粉，蛋液，再裹上面包糠用手团成圆形
6.依次做好静置五分钟
7.起油锅倒入适量底油烧至五成热下鸡肉炸制
8.炸制金黄捞出控油即可食用
9.成品
10.成品

分类：小吃家常菜午餐晚餐

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