#东菱意式咖啡机试用#最受女生欢迎的咖啡【摩卡咖啡】独家

咖啡。摩卡

#东菱意式咖啡机试用#最受女生欢迎的咖啡【摩卡咖啡】

摩卡咖啡(CafeMocha)是一种最古老的咖啡。
它由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合而成，甜甜的口感有着品味爱情的感觉，所以大受女生欢迎。
我的东菱DL－JDCM01意式咖啡机试用第二弹，就做这个我最爱的咖啡品种

主料

辅料

巧克力酱适量

摩卡咖啡的做法步骤

1.将杯子倒扣在咖啡机顶部的温杯盘上，启动咖啡机进行预热
2.淡奶油打发之前放冰箱冷藏，咖啡豆磨成粉。
3.将研磨好的咖啡粉装进放入漏斗的过滤杯中
4.使用量勺底垂直向下挤压咖啡粉
5.将漏斗按咖啡机的标示扣入卡位；将预热好的杯子从温杯盘上拿下来，挤入15ml的巧克力酱
6.杯子放在接水盘上，对准漏斗出水口；开始萃取咖啡
7.萃取完毕。这厚厚的黄金油脂泡沫说明萃取的很完美。用搅拌棒将咖啡和巧克力酱搅拌均匀
8.从冰箱取出冷藏的淡奶油，加入白砂糖开始打发。准备好中号六齿裱花嘴
9.裱花带装上六齿花嘴，装入打发的淡奶油；牛奶稍加热倒入咖啡中
10.按照螺旋的方向将淡奶油挤花在咖啡上
11.淋上巧克力酱即可
12.一杯浓郁滴Café Mocha完成~~

分类：饮品咖啡

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