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糯米丸子
流浪的红舞鞋º
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简单
蒸
咸鲜
半小时
食材明细
主料
猪肉
300g
糯米
100g
糍粑
50g
辅料
生抽
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
生粉
适量
糯米丸子的做法步骤
1.
今天匆匆忙忙拍下的唯一一张照片
2.
把糯米用温水浸泡片刻
3.
猪肉 葱 糍粑剁碎 ,放入适量盐 生抽 胡椒粉 生粉和匀,团成一个个大小差不多的肉丸子
4.
将肉丸子放入浸泡好的糯米里滚一滚,放入碗中4 上锅蒸 我用的高压锅,上气之后蒸了10分钟左右
分类:
热菜
家常菜
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