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花甲螺肉银鱼鱿鱼须粥
蜗牛🐮_l76tq2JF
冷冷的冬日里,喜欢来一碗鲜美十足的海鲜粥养养胃!如果在配上一点咸菜:萝卜干或者是酱菜,那真是足矣!
初级
煮
原味
半小时
主料
花甲肉
50g
银鱼干
10g
鱿鱼头
20g
大米
一杯半
辅料
姜
少许
米酒
两勺28℃
生抽
一勺
盐
一勺
油
3勺
葱花
少许
花甲螺肉银鱼鱿鱼须粥的做法步骤
1.
准备好一下材料,洗干净!新鲜花甲螺肉
2.
银鱼干
3.
洗干净鱿鱼头!切好姜片
4.
以上材料放入锅中待煸炒
5.
开小火,加入花生油,生抽,米酒,煸炒去除腥味!
6.
煸炒过程中有香味四溢出来准备温水加进锅里!(加温水可以预防砂锅烧裂)
7.
锅里加满水,中高火把浓浓海鲜味熬出来!
8.
看到浓浓的海鲜汤了吗?隔着屏幕都闻到一股鲜味!水开后熬15分钟后下米!
9.
熬制15分钟后,关小火可以放米熬粥了!
10.
鲜味十足的养胃粥出锅了!最后吃的时候别忘记撒上一把小葱花哦!
分类:
粥
家常菜
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