粉蒸土豆 独家

1.土豆削皮，切成滚刀状，洗去多余的淀粉，滤干水分。

2.加入黄豆酱，生抽，食盐。

3.抓匀。

4.这里是200g 米粉，一斤食材只要100g米粉就够了。所以这里只需要一半米粉。

5.倒入半包米粉，放适量水，搅拌成糊状。

6.把糊状蒸肉米粉倒入土豆碗内，然后倒入适量香油，抓匀。

7.放入蒸锅内。

8.上汽后，大火蒸15-20分钟的样子。具体时间依据土豆的大小和分量而定。

9.蒸熟洒上蒜叶碎。

10.😃😃😃😃口感软糯鲜咸，还不错呢！