炝炒口蘑木耳胡萝卜

1.干木耳提前泡发好洗净备用（忘记拍图了，从网上找一张）

2.口蘑洗净切片

3.胡萝卜一小段切片

4.锅加油烧热，放蒜头，胡萝卜快速炒一会

5.胡萝卜快熟，放入木耳（小心炒木耳的时候会噼里啪啦炸，所以木耳提前泡发好，减少炒的时间，也可以把木耳撕小块一点）

6.放入口蘑，快速炒几下

7.把辣椒放入锅中，加适量盐，生抽，蚝油，放入小葱，炒几下，出锅。

8.又是一道简单营养美味的下饭菜。