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炝炒口蘑木耳胡萝卜
厨房和汤和沈初七
简单
炒
葱香
十分钟
主料
口蘑
适量
干木耳
适量
胡萝卜
适量
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
蚝油
适量
蒜头
适量
葱
适量
辣椒
适量
炝炒口蘑木耳胡萝卜的做法步骤
1.
干木耳提前泡发好洗净备用(忘记拍图了,从网上找一张)
2.
口蘑洗净切片
3.
胡萝卜一小段切片
4.
锅加油烧热,放蒜头,胡萝卜快速炒一会
5.
胡萝卜快熟,放入木耳(小心炒木耳的时候会噼里啪啦炸,所以木耳提前泡发好,减少炒的时间,也可以把木耳撕小块一点)
6.
放入口蘑,快速炒几下
7.
把辣椒放入锅中,加适量盐,生抽,蚝油,放入小葱,炒几下,出锅。
8.
又是一道简单营养美味的下饭菜。
9.
好吃😋
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