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莴苣黑椒牛肉
梓羽_YSZJvZ
发布
家常可口菜
初级
炒
蒜香
十分钟
食材明细
主料
牛肉
200g
莴苣
一根
胡萝卜
半根
大蒜
1根
辅料
黑椒
5g
盐
1匙
鸡精
1匙
糖
0.5匙
莴苣黑椒牛肉的做法步骤
1.
牛肉切成薄片,用生抽和黑椒粉腌制
2.
莴苣切丝(可以炒的时间短点,脆脆的)
3.
胡萝卜切丝,大蒜叶子切碎(不喜欢的可以不放)
4.
油,入锅至七成热
5.
放入牛肉煸炒至两面变色即可
6.
放入胡萝卜丝和莴苣丝,炒至变色,加入调料(根据个人口味放)
7.
加入大蒜叶子,煸炒一下即可出锅
8.
摆盘即可
小窍门&温馨提示
牛肉不要太老
分类:
热菜
家常菜
老人
午餐
晚餐
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