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快手懒人餐——凉拌夏瓜
一溪月
夏瓜,一般醋溜,清炒居多,今天我来了个凉拌,更爽口,更快捷。
简单
拌
酸辣
十分钟
主料
夏瓜
1个蒜
辅料
红辣椒
2个
蒜瓣
4瓣
姜末
适量
生抽
适量
陈醋
适量
香油
适量
葱粒
适量
凉拌夏瓜的做法步骤
1.
新鲜夏瓜一个
2.
瓜擦。
3.
擦成长长的丝。这个瓜擦擦出来的丝粗细刚好,不粗不细。
4.
辅料如下。
5.
青红椒切末,蒜切成粒,葱切成粒。
6.
倒进生抽、老陈醋、香油、盐调成料汁。
7.
浇到擦好的夏瓜上。
8.
拌匀。一道超快捷的凉拌夏瓜完成。
分类:
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