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手工菠菜面条
依瞳ye
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菠菜里有胡萝卜素、维生素C、钙、铁、鳞等矿物质。家里有不喜欢吃菠菜的小宝宝可以尝试一下。
初级
其他
其他
三小时
食材明细
主料
面粉
300g
辅料
菠菜泥
适量
手工菠菜面条的做法步骤
1.
水烧开菠菜倒入开水里菠焯水3分钟。
2.
菠菜打成菠菜泥。
3.
把菠菜泥倒入面粉里搅拌均匀。
4.
把搅拌均匀的面粉揉成面团醒15分钟。
5.
拿出醒好的面团,用擀面杖干成面皮。
6.
把面皮叠成如图。
7.
把叠好面皮切成面条。
8.
切好的面条。
9.
各种造型可爱
小窍门&温馨提示
菠菜里含有草酸,与食物中的钙相结合,产生不溶于水的草酸钙,影响人体对钙的吸收。一定要开水里烫3分钟。
分类:
主食
家常菜
午餐
晚餐
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