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毛毛虫馒头
小耿妈妈
比起烤的毛毛虫,蒸出来的视觉更丰富,吃起来更健康点!
初级
蒸
甜味
三小时
主料
面粉
200克
奶粉
20克
胡萝卜
2根
牛奶
适量
辅料
发酵粉
6克
绿茶粉
5克
配料
白糖
20克
毛毛虫馒头的做法步骤
1.
准备的用料。
2.
胡萝卜洗净去皮榨成汁。
3.
面粉,白糖,奶粉,发酵粉取一半,慢慢加入胡萝卜汁和成面团发好。
4.
绿茶粉加入另外一半的用料里面,加牛奶揉匀发好。
5.
二次发好的面团排净空气。
6.
分成大小差不多的剂子。
7.
胡萝卜面搓成粗长条为虫身。
8.
绿茶面团搓成细的长条。
9.
均匀的绕在虫身上。
10.
用黑芝麻装饰成眼睛,醒20分钟左右。
11.
上笼蒸熟就可以。
分类:
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