青蒜香煸猪肝 独家

1.青蒜切段，根部用刀拍一下，比较容易入味

2.猪颈肉和猪肝我叫卖家代切，如果你没有，要自己先切薄片。炒锅烧热，放入适量油，把猪颈肉炒熟

3.再放入猪肝煸炒

4.煸炒至猪肝有些微黄

5.放入蒜苗和盐、味精、酱油翻炒片刻后出锅

6.很香很好吃