干妈牛肉酱烧鱼尾 独家

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  1.鱼尾洗净擦干，用盐和胡椒粉腌制半小时，用干淀粉轻拍，葱姜蒜切末
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  2.锅烧热入油烧热下入鱼尾大火煎制
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  3.一面煎制定型金黄色再煎另一面
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  4.下入葱姜蒜煸香
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  5.加入干妈牛肉酱煸出红油，添入适量水烧开，炖煮20分钟左右，加入生抽和花椒面，汤汁浓稠即可
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  6.最后用葱花或青红椒装饰即成

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