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干锅菜花
独家
柳絮1982
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初级
炒
其他
半小时
食材明细
主料
菜花
200g
青椒
半个
辅料
八角
适量
花椒
适量
蒜
适量
葱
适量
姜
适量
酱油
适量
蚝油
适量
干锅菜花的做法步骤
1.
菜花切小块,放小苏打泡15分钟。
2.
在开水里焯一下,捞出放凉水。
3.
准备好的食材。
4.
锅底放底油放花椒大料姜炒香。
5.
放洋葱丝炒香。
6.
放入菜花翻炒,然后在放入青椒,炒断生。
7.
加耗油酱油和撒蒜末
8.
继续翻炒,翻炒匀了出锅。
9.
装盘出锅。
分类:
热菜
家常菜
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