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白菜猪肉饺
独家
薰衣草_eZyqNi
非常鲜美的白菜猪肉饺
初级
煮
咸鲜
一小时
主料
白菜
一颗
猪肉馅
500g
面团
一个
辅料
葱花
适量
味精
适量
生抽
适量
蚝油
一勺
盐
适量
花椒面
适量ml
油
适量
白菜猪肉饺的做法步骤
1.
白菜洗净切碎,加入盐腌制半小时
2.
肉馅加入生抽,耗油,花椒面拌匀,再分次加入水搅打上劲,最后加入色拉油拌匀。加入葱花拌匀
3.
白菜攥干水分加入肉馅中
4.
加入少许味精拌匀成馅备用
5.
包成饺子,饺子包法参照我的其它饺子菜谱
6.
下入锅中煮熟
7.
成品图
小窍门&温馨提示
面团凉水和面,
馅要分次加入水搅打上劲
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