荷包蛋面

1.食材准备好

2.将水倒入锅内煮沸，放入面条，边用筷子搅动，面快熟时下入小白菜

3.煮面的同时边调好底料，盐，味精，生抽，食用油，香油，将煮好的面捞起放入碗内，倒入适量的水

4.锅内放入少许油将蛋两面煎至焦黄，盖在面上，爱吃辣可以放入少许辣椒酱或者辣椒粉