自制秋梨膏

秋梨膏也叫雪梨膏，是一道传统的药膳。相传始于唐朝。以精选之秋梨（或鸭梨、雪花梨）为主要原料，配以其它止咳、祛痰、生津、润肺药物，如生地、葛根、萝卜、麦冬、藕节、姜汁、贝母、蜂蜜等药食同源之原材料精心熬制而成的药膳饮品，临床上常用于治疗因热燥伤津所致的肺热烦渴、便干燥闷、劳伤肺阴、咳吐白痰、久咳咯血等呼吸道病症。
服用方法
空腹直接服用
早餐时加入牛奶、豆浆中饮用。
临睡前两勺以温开水稀释后服用。
适用人群
梨润肺，枣补血，姜暖胃，蜜养神，乃一道秋季滋补良品。
尤其适用于抽烟喝酒又不爱喝水的人，清肺润肺、养胃和胃。
美容暖身，滋阴润肺，通便清火，女性佳饮。
禁忌情况
秋梨膏不能当做饮料喝。手脚发凉、大便溏泄的人不宜服用。 秋梨膏具有生津、降火、养阴、润肺、止咳血等功能，是因为膏中所含的都是凉性、养阴生津的药物，如秋梨性寒凉，麦冬性寒、养阴生津、润肺清心，生地、葛根、贝母等均是如此，所以，脾胃虚寒、手脚发凉、大便溏泻的人最好别吃秋梨膏，以避免虚寒症状加重，更易腹泻，即便是大易上火、大便干、咳嗽患者也不能多吃。

• 初级
• 煮
• 甜香
• 三小时