心型萝卜丝煎饼

• 
  1.萝卜去皮，刨成丝，放适量葱，盐，一个鸡蛋。
• 
  2.加适量面粉，适量水搅拌匀(不要太稀)
• 
  3.锅里放适量油，放心型模具。
• 
  4.小火，放入搅匀的萝卜丝。(放萝卜丝的多少决定心型萝卜的厚薄)
• 
  5.可以看到底下微黄，取掉摸具(筷子压住萝卜，用手拿模具顶端，取出来，不会烫手)
• 
  6.翻面，再煎之微黄。
• 
  7.煎好一个，接着又放入摸具再煎另外一个。本身材料少，不需煎好几个，3~4个就可以，不会累。

小窍门&温馨提示