阿拉伯风情香米饭

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阿拉伯风情香米饭

阿拉伯米饭具有中东传统米饭的特点，香润劲道，粒粒分明，再配有葡萄干或圣女果干，香中带一丝丝甜，即使没有菜也能吃上一碗

主料

香米250g
阿拉伯短面条50g

辅料

盐适量
油适量
鸡粉少许
番茄干适量（或葡萄干）
藏红花少许

阿拉伯风情香米饭的做法步骤

1.准备阿拉伯香米和短面条洗净控干水分备用
2.锅烧热入油烧热下入米小火翻炒至米粒发白
3.加入短面条煸至面条微褐色
4.加入适量水烧开，加入藏红花，盐和鸡粉调味
5.加盖大火烧开水与米基本持平的时候改小火焖制
6.打开锅盖，翻动一下觉得没熟或有点干锅可加少许水继续焖直至米粒油润，粒粒分明，最后加入葡萄干即成
7.成品图

小窍门&温馨提示

短面条没有可以不加

分类：主食老人米饭午餐晚餐学生

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