营养早餐--家常肉饼

gaopingzhao

营养早餐--家常肉饼

这道家常肉饼外酥里嫩、油而不腻、香醇可口。再配上一杯果汁当早餐是再好不过了。

主料

辅料

配料

家常肉饼的做法步骤

1.肉馅中加入鸡蛋、黄瓜、胡萝卜、木耳碎、盐、香油拌匀。
2.一半热水一半凉水和的面团。
3.揪成两个剂子按扁。
4.擀成薄片。
5.把四个角擀出来。
6.放入肉馅摊平，切开向左叠起。
7.再向上叠起来。
8.把右边向左边重叠盖严实。
9.擀薄一些就行了。
10.锅里放少许油，放入饼坯。
11.用小火煎制，一面上色后翻面再煎。
12.煎到两面金黄色即可。

小窍门&温馨提示

1、面要软硬合适，醒面要足够时间。
2、一定要小火慢慢煎制，否则肉馅不易成熟。

分类：主食家常菜老人早餐夏季食谱晚餐

查看全部(共12步)

家常肉饼的更多做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页